Prehrana

Prehrana je izjemno pomemben del našega vsakdanjika. Strokovnjaki poudarjajo, da naj bo ta uravnotežena, okusna in prijetna za oko, izbira živil pa pestra in kakovostna. Z ustrezno ozaveščenostjo o uravnoteženem prehranjevanju in zdravem načinu življenja lahko pomembno prispevamo k ohranjanju in krepitvi zdravja in s tem k zmanjševanju porasta kroničnih obolenj.

Prehrana kot ena izmed ključnih dejavnikov zdravega življenjskega sloga ne igra pomembne vloge le v obdobju, ko je človek zdrav, temveč tudi v situacijah, ko zaradi različnih vzrokov prihaja do motene presnove in s tem povezanih zapletov.

Individualna obravnava starostnika, zahteva interdisciplinaren pristop. Zagotavljati moramo načrtovanje optimalne in prilagojene prehrane posameznika. Skrbno načrtovana prehrana predstavlja podporo zdravljenju, varuje pred neugodnimi posledicami bolezni ter obenem zagotavlja energijsko in hranilno uravnotežen dnevni vnos. Prispeva tudi k hitrejšemu okrevanju ter navsezadnje k višji kakovosti življenja.

OBROKI HRANE V JEDILNICI:

  • Zajtrk: od 8.00 do 8.30 ure
  • Kosilo od 12.30 do 13.00 ure
  • Večerja od 18.00 do 18.30 ure.

Jedilnik

JEDILNIK OD 21.11.2022- 27.11.2022

V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, si pridružujemo pravico do spremembe jedilnika.

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

PONEDELJEK

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

sirček /7/

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

sirček /7/

napitki-diet. /1,7/

sadje-melona

Kruh /1,3,6,7,11/

sirček /7/

napitek /1,7/

koruzni zdrob /7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurt pb navadni /7/

 

 

z dodatki

K:

juha iz bučk /1,7,9/

makaronovo meso /1,3,7,9/

solata-zelena

juha iz bučk /1,7,9/

makaronovo meso /1,3,7,9/

solata-zelena

juha iz bučk /1,7,9/

makaronovo meso /1,3,7,9/

solata-zelena mehka +kolerabica

 

kruh /1,3,6,7,11/

mlečni dodatek /7/

M:

puding-čokoladni /1,7,8/

puding-vanilija /1,7,8/

   puding-vanilija /1,7,8/

 

 

V:

pečen piščanec pečena paprika

napitek /1,7/    

pečen piščanec pečena paprika

napitek-diet. /1,7/

pečen piščanec pečena paprika

napitek /1,7/    

kaša ječmenova /1,7/

napitek /1,7/

 

                                                         

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

TOREK

 

 

 

 

 

Kruh-ajdov mešani /1/

namaz bio rukola /1/

napitki /1,7/

Kruh-ajdov mešani /1/

namaz bio rukola /1/

napitek-diet. /1,7/

jabolko

Kruh-ajdov mešani /1/

namaz bio rukola /1/

napitki /1,7/

pšenični zdrob /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

kefir /7/

 

 

z dodatki

K:

krompirjeva juha /1,9/

sv. pečenka-vratovina

riž z zelenjavo /9/

solata: radič štrucar

krompirjeva juha /1,9/

tel. pečenka

riž z zelenjavo /9/

solata: radič štrucar

krompirjeva juha /1,9/

tel. pečenka

riž z zelenjavo /9/

solata: rdeča pesa

 

kruh /1,3,6,7,11/

M:

hruška

hruška

hruškov kompot

 

 

V:

sirovi štruklji /1,3,7/

napitek /1,7/

sirovi štruklji /1,3,7/

napitek-diet. /1,7/

sirovi štruklji /1,3,7/

napitek /1,7/

sirovi štruklji /1,3,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

SREDA

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

kuhano jajce /3/

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

kuhano jajce /3/

napitki-diet. /1,7/

klementina

Kruh /1,3,6,7,11/

pašteta-tunina /1,4,6,9/

napitki /1,7/

rženi kosmiči /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

kislo mleko /1,7/

 

 

z dodatki

K:

juha iz ovsenih kosmičev /1,9/

sarma iz kislega  zelja /1,3,9/

tlačen krompir

juha iz ovsenih kosmičev /1,9/

sarma iz kislega zelja /1,3,9/

tlačen krompir

juha iz ovsenih kosmičev /1,9/

čufti v paradižnikovi omaki /1,3,9/

tlačen krompir

 

kruh /1,3,6,7,11/

kompot

 

M:

kompot-suho sadje

kompot-suho sadje

kompot-suho sadje

 

 

V:

telečja obara z blekci /1,3,9/

napitek /1,7/

telečja obara z metuljčki bj /1,9/

napitek-diet. /1,7/

telečja obara z metuljčki bj /1,9/

napitek /1,7/

kaša pirina /1,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

ČETRTEK

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

skutin namaz s kislo smetano in kumaricami-

domač /1,7/

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

skutin namaz s kislo smetano in kumaricami-

domač /1,7/

napitki-diet. /1,7/

sadje-jabolko

Kruh /1,3,6,7,11/

skutin namaz s kislo smetano in kumaricami-

domač /7/

napitki /1,7/

pšenični kosmiči /1,7/

napitek /1,7/

 

 

DM:

 

jogurt navadni /1,7/

 

 

z dodatki

K:

kolerabna juha /1,7,8,9/

puranji file v omaki /1,7,9/

krompir v kosih

solata: fižolova

kolerabna juha /1,7,8,9/

puranji file v omaki /1,7,9/

krompir v kosih

solata: fižolova

kolerabna juha /1,7,8,9/

puranji file v omaki /1,7,9/

krompir v kosih

solata: kuhana mix

 

kruh /1,3,6,7,11/

M:

  ananas

ananas

kompot-ananas

 

 

V:

palačinke s sadnim prelivom /1,3,7/

napitek

palačinke s sadnim prelivom-diet. /1,3,7/

napitek-diet. /1,7/

palačinke sadnim prelivom /1,3,7/

napitek /1,7/

vodni vlivanci /1,3,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

PETEK

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

salama-suha domača

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

salama-puranje prsi

napitki-diet./1,7/

sadje-hruška

Kruh /1,3,6,7,11/

salama-puranje prsi

napitek /1,7/

ovseni kosmiči  /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurtov napitek naravni /7/

 

 

z dodatki

K:

zelenjavno mesna mineštra /1,3,7,9/

sladica-pecivo /1,3,7,8/

zelenjavno mesna mineštra /1,3,7,9/

sladica-pecivo /1,3,7,8/

zelenjavno mesna mineštra /1,3,7,9/

sladica-pecivo /1,3,7,8/

 

kruh /1,3,6,7,11/

sadje

mlečni dodatek /7/

M:

jogurt /7/

jogurt bs /7/

jogurt /7/

 

 

V:

prosena kaša z jabolki s prelivom iz suhega sadja /1,7/

napitek /1,7/

prosena kaša z jabolki s prelivom iz suhega sadja /1,7/

napitek-diet. /1,7/

prosena kaša z jabolki s prelivom iz suhega sadja /1,7/

napitek /1,7/

prosena kaša /1,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

SOBOTA

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

sir /7/

napitki /1,7/     

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

sir-lahki /1,7/

napitek-diet. /1,7/

sadje-melona

Kruh /1,3,6,7,11/

sir-lahki /7/

napitki /1,7/

ječmenovi  kosmiči /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurt naravni bl

 

 

z dodatki

K:

kostna juha s fritati /1,3,7,9/

ohrovtova prikuha s popečeno panceto ali klobaso /1,9/

polenta /7/

rdeča pesa

kostna juha s fritati /1,3,7,9/

ohrovtova prikuha s popečenim piščancem /1,9/

polenta /7/

rdeča pesa

kostna juha s fritati /1,3,7,9/

ohrovtova prikuha s popečenim piščancem /1,9/

polenta /7/

rdeča pesa

 

kruh /1,3,6,7,11/

sadje

M:

 pomaranča

pomaranča

kompot-jabolčni

 

 

V:

ajdova kaša na mleku /7/

napitek /1,7/

ajdova kaša z zelenjavo /7/

napitek-diet. /1,7/

ajdova kaša na mleku /7/

napitek /1,7/

ajdova kaša  /7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

NEDELJA

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

tunin namaz /4,6,7/

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

tunin namaz /4,6,7/

napitki-diet. /1,7/

sadje-kivi

Kruh /1,3,6,7,11/

tunin namaz /4,6,7/

napitki /1,7/

koruzni kosmiči /7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurt pb. navadni /7/

 

 

z dodatki

K:

kokošja juha rezanci /1,3,9/

dušeni goveji zrezek /1,9/

pečen krompir

solata-mešana zelenjava

sok ali vino

kokošja juha z rezanci /1,3,9/

dušeni goveji zrezek /1,9/

pečen krompir

solata-mešana zelenjava

sok ali vino

kokošja juha z rezanci /1,3,9/

dušeni goveji zrezek /1,9/

pečen krompir

solata-mešana zelenjava

sok ali vino

 

kruh /1,3,6,7,11/

sok

M:

banana

banana

banana

 

 

V:

mineštra  drobnjakovimi cmočki /1,3,7,9/

napitek /1,7/

mineštra  drobnjakovimi cmočki /1,3,7,9/

napitek-diet. /1,7/

mineštra  drobnjakovimi cmočki /1,3,7,9/

napitek /1,7/

kus kus /1,7/

napitek /1,7/

 

       

 

 

 

ALERGENI V ŽIVILIH - Sestavine, ki lahko povzročijo alergije
1gluten vsebujoča žita (pšenica, ječmen, oves, rž)
2raki
3jajca
4ribe
5arašidi
6soja
7mleko laktoza
8oreščki
9listna zelena
10gorčično seme
11sezamovo seme
12SO2 IN Sulfiti >10mg/kg