Prehrana

Prehrana je izjemno pomemben del našega vsakdanjika. Strokovnjaki poudarjajo, da naj bo ta uravnotežena, okusna in prijetna za oko, izbira živil pa pestra in kakovostna. Z ustrezno ozaveščenostjo o uravnoteženem prehranjevanju in zdravem načinu življenja lahko pomembno prispevamo k ohranjanju in krepitvi zdravja in s tem k zmanjševanju porasta kroničnih obolenj.

Prehrana kot ena izmed ključnih dejavnikov zdravega življenjskega sloga ne igra pomembne vloge le v obdobju, ko je človek zdrav, temveč tudi v situacijah, ko zaradi različnih vzrokov prihaja do motene presnove in s tem povezanih zapletov.

Individualna obravnava starostnika, zahteva interdisciplinaren pristop. Zagotavljati moramo načrtovanje optimalne in prilagojene prehrane posameznika. Skrbno načrtovana prehrana predstavlja podporo zdravljenju, varuje pred neugodnimi posledicami bolezni ter obenem zagotavlja energijsko in hranilno uravnotežen dnevni vnos. Prispeva tudi k hitrejšemu okrevanju ter navsezadnje k višji kakovosti življenja.

OBROKI HRANE V JEDILNICI:

  • Zajtrk: od 8.00 do 8.30 ure
  • Kosilo od 12.30 do 13.00 ure
  • Večerja od 18.00 do 18.30 ure.

Jedilnik

JEDILNIK OD 26.02.2024-03.03.2024

JEDILNIK OD 26.02.2024-03.03.2024

V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, si pridružujemo pravico do spremembe jedilnika!

             

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

      KOSILO NA DOM

 

PONEDELJEK

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

 ogrska salama

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

poli salama

napitki-diet. /1,7/

sadje-jabolko

Kruh /1,3,6,7,11/

poli salama

napitki /1,7/

rženi kosmiči /1,7/

napitek /1,7/

 

 

DM:

 

jogurt navadni

 

 

z dodatki

K:

zelenjavna juha/1,7,9/

goveji golaž/1, 12/

polenta /1,7/

zelena solata s česnom

zelenjavna juha/1,7,9/

goveji golaž/1, 12/

polenta /1,7/

zelena solata s česnom

zelenjavna juha/1,7,9/

goveji golaž/1, 12/

polenta /1,7/

kuhana brokoli

 

kruh /1,3,6,7,11/

M:

hruške

hruške

hruške kompot

 

 

V:

zelenjavna obara z žličniki/1,9/

napitek /1,7/

zelenjavna obara z žličniki/1,9/

napitek /1,7/

zelenjavna obara z žličniki/1,9/

napitek /1,7/

prosena kaša  /1,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

       KOSILO NA DOM

 

torek

 

 

 

 

Z:

Kruh-ovseni

mešani /1,3,6,7,11/

zelenjavni namaz/7/

napitki/1,7/

Kruh-diet ajdov mešani /1,3,6,7,11/

zelenjavni namaz/7/

/3/

napitki-diet. /1,7/

kivi

Kruh-ajdov mešani /1,3,6,7,11/

zelenjavni namaz/7/

/3/

napitki /1,7/

koruzni kosmiči /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

kefir/7/

 

 

 

z dodatki

K:

prežganka/1,3,9/

testenine z mesno omako /1,9/

sestavljena solata

prežganka/1,3,9/

testenine z mesno omako /1,9/

sestavljena solata

prežganka/1,3,9/

testenine z mesno omako /1,9/

sestavljena kuhana solata

 

 

kruh/1,3,6,7,11/

M:

navadni jogurt/7/

navadni jogurt/7/

navadni jogurt/7/

 

 

V:

mlečni riž ali sendvič/1,7/

napitek/1,7/

mlečni riž ali sendvič/1,7/

napitek/1,7/

mlečni riž ali sendvič/1,7/

napitek/1,7/

 mlečni riž/1,3,7/

napitek/1,7/

 

                                                        

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

       KOSILO NA DOM

 

sreda

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

maslo /7/

med

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

margarina/7/

med- dieta

napitki-diet. /1,7/

banana

 

Kruh /1,3,6,7,11/

margarina/7/

med-dieta

napitki /1,7/

keksolino /1,7/

napitek /1,7/

          

DM:

 

 jogurt sadni bs /7/

 

 

z dodatki

K:

pasulj s suhimi rebri /1,9/

 

skutino pecivo/1,3,7/

pasulj s piščančjo klobaso/1,9/

 

skutino pecivo-dieta/1,3,7/

krompirjeva obara s  piščančjo klobaso/1,9/

 

skutino pecivo-dieta/1,3,7/

 

 

kruh /1,3,6,7,11/

sadje

M:

jabolko

jabolko

jabolčna čežana

 

 

 

V:

čevapčiči

kuhana zelenjava

napitek /1,7/

 

 

čevapčiči dieta

kuhana zelenjava

napitek /1,7/

 

 

čevapčiči

kuhana zelenjava

napitek /1,7/

 

 

kosmiči ovseni  /1,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

       KOSILO NA DOM

 

četrtek

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

sirček /7/

napitki /1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

sirček /7/

napitki-diet. /1,7/

sadje-kaki

Kruh /1,3,6,7,11/

sirček /7/

napitki /1,7/

ječmenovi kosmiči /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurt grški/7/

 

 

z dodatki

K:

kokošja juha/1,9/

piščančji zrezek v čebulni omaki /1/

pire krompir /7/

rdeča pesa v solati

kokošja juha/1,9/

piščančji zrezek v čebulni omaki /1/

pire krompir-dieta

rdeča pesa v solati

kokošja juha/1,9/

piščančji zrezek v čebulni omaki /1/

pretlačen krompir

rdeča pesa v solati

 

 

kruh /1,3,6,7,11/

M:

mešani kompot

mešani kompot

mešani kompot

 

 

V:

ajdovi žganci s kislim mlekom

/1,7/

napitek /1,7/

ajdovi žganci s kislim mlekom

/1,7/

napitek /1,7/

ajdovi žganci s kislim mlekom

/1,7/

napitek /1,7/

ajdovi kosmiči /7/

napitek /1,7/

 

                                                        

 

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

KOSILO NA DOM

 

petek

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

umešana jajca napitki/1,7/

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

umešan beljak

napitki-diet. /1,7/

sadje-ringlo

Kruh /1,3,6,7,11/

umešan beljak

napitek /1,7/

pira /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurt pb navadni  

 

 

z dodatki

K:

česnova juha /1,7,9/

 rižota z morskimi sadeži ali zelenjavo/1,4,12/

solata ledenka

 

česnova juha /1,7,9/

 rižota z morskimi sadeži ali zelenjavo/1,4,12/

solata ledenka

 

česnova juha /1,7,9/

 rižota z morskimi sadeži ali zelenjavo/1,4,12/

solata ledenka

 

kruh /1,3,6,7,11/

M:

mandarine

mandarine

mandarine

 

 

V:

krompirjevi štruklji z zabelo

/1,3,7/

napitek /1,7/

krompirjevi štruklji

/1,3,7/

napitek /1,7/

krompirjevi štruklji

/1,3,7/

napitek /1,7/

mlečna kaša /7/

napitek /1,7/

 

 

 

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

       KOSILO NA DOM

 

sobota

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

pašteta /1,7/

napitki /1,7/    

Kruh-diet. /1,3,6,7,11/

pašteta-dieta /1,7/

napitki-diet. /1,7/

sadje-ananas

Kruh/1,3,6,7,11/

piščančji namaz

napitki /1,7/

pšenični kosmiči /7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

kislo mleko /7/

 

 

z dodatki

K:

korenčkova juha/1,9/

vampi ali piščančji sote/1,12/

krompir v kosih /7/

zelje v solati /12/

korenčkova juha/1,9/

vampi ali piščančji sote/1,12/

krompir v kosih /7/

zelje v solati /12/

korenčkova juha/1,9/

vampi ali piščančji sote/1,12/

krompir v kosih /7/

zelje kuhano v solati

 

kruh /1,3,6,7,11/

sadje

M:

 jogurt ego/7/

 jogurt ego/7/

 jogurt ego/7/

 

 

V:

ješprenj z zelenjavo /1,9/

napitek /1,7/

ješprenj z zelenjavo /1,9/

napitek /1,7/

ješprenj z zelenjavo /1,9/

napitek /1,7/

pšenični zdrob /1,7/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

OBROK

VAROVALNA DIETA

SLADKORNA DIETA

OSTALA DIETA

MLEČNI OBROK

       KOSILO NA DOM

 

nedelja

 

 

 

 

Z:

Kruh /1,3,6,7,11/

tuna /4/

napitki /1,7/

Kruh-diet.

/1,3,6,7,11/

tuna/4/

napitki-diet. /1,7/

sadje-melona

Kruh /1,3,6,7,11/

tuna /4/

 napitki /1,7/

kus kus /1,7/

napitek /1,7/

 

DM:

 

jogurt tekoči /7/

 

 

z dodatki

K:

goveja juha z rezanci /1,3,9/

dušena govedina/1,12/

pražen krompir

radič s korenjem

sok ali vino /12/

goveja juha z rezanci /1,3,9/

dušena govedina/1,12/

pražen krompir

radič s korenjem

sok ali vino /12/

goveja juha z rezanci /1,3,9/

dušena govedina/1,12/

kuhan  krompir

 korenje v solati

sok ali vino /12/

 

kruh/1,3,6,7,11/

sok ali sadje

M:

banana

banana

banana

 

 

V:

žepek z vaniljevim nadevom/1,3,7/

napitki /1,7/

žepek z vaniljevim nadevom-dieta/1,3,7/

napitki /1,7/

žepek z vaniljevim nadevom-dieta/1,3,7/

napitki /1,7/

čokolino /1,7,8/

napitek /1,7/

 

                                                          

 

 

ALERGENI V ŽIVILIH - Sestavine, ki lahko povzročijo alergije
1gluten vsebujoča žita (pšenica, ječmen, oves, rž)
2raki
3jajca
4ribe
5arašidi
6soja
7mleko laktoza
8oreščki
9listna zelena
10gorčično seme
11sezamovo seme
12SO2 IN Sulfiti >10mg/kg